Makuakeで大成功！豆乳マイスターが開発した『MIXTAN°』の魅力
豆乳マイスターが開発を手がけた、おからまで丸ごと楽しめる自家製豆乳メーカー『MIXTAN°(ミクスタン)』が、応援購入サービス「Makuake」で大きな注目を集めています。
プロジェクト開始以来、多くの支援者からの支持を受け、2025年5月時点で支援総額は3,859万円、支援者数は2,413人、目標達成率は12,863％を突破しました。この注目の製品の先行販売は、2025年7月30日まで引き続き実施されています。
なぜ「おからまで飲む」豆乳メーカーが生まれたのか
開発者であり豆乳マイスターでもある前原 彰太氏は、日頃から豆乳を飲む中で、市販の豆乳にいくつかの疑問を感じていたといいます。
多くの市販豆乳が海外産大豆を原料とし、製造過程で栄養豊富なおからが取り除かれていること。また、「買い続けるとコストが高い」「パックごみが出る」「スーパーから持ち帰るのが重い」といった、日々の不便さも感じていました。
「健康のために飲んでいるのに、もっと良い選択肢はないのだろうか？」そんな素朴な疑問が、MIXTAN°開発の原点となりました。
他社製品との違いとMIXTAN°のこだわり
前原氏は、市場の豆乳メーカーを実際に試し、その中で多くの課題を発見しました。例えば、「ステンレスむき出しで焦げ付きやすい」「注ぎ口が使いづらい」「刃の数が少なくざらつきが残る」「調理中の様子が見えない」といった点です。
これらの課題を解決すべく、約1年もの歳月をかけて開発されたのがMIXTAN°です。使いやすさ、安全性、そして何よりも「おからまで丸ごと飲める」という新しい豆乳習慣を実現するために、細部にわたるこだわりが詰まっています。
MIXTAN°が生み出す新しい豆乳習慣
MIXTAN°の最大の魅力は、乾燥大豆と水を入れるだけで、約30分で自家製豆乳が作れる手軽さにあります。そして、市販豆乳では取り除かれることの多い「おから」まで丸ごと摂取できる点です。
これにより、一般的な市販豆乳では失われがちな食物繊維をはじめ、大豆本来の栄養を余すことなく効率的に摂取できます。健康を意識する方にとって、これほど嬉しいことはないでしょう。
また、MIXTAN°は家庭での使いやすさにもこだわっています。
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容量1,000ml
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100℃加熱機能
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10枚刃によるきめ細やかな粉砕
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スープやスムージーにも対応
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調理中の様子が見えるガラス窓付き蓋
など、日々の食卓に溶け込むような工夫が凝らされています。
「買うより、作る」が当たり前に。開発者の想い
開発者の前原氏は、「昔から豆乳をよく飲んでいて、カフェでもよく豆乳に変更しています。日常でできるちょっとした健康習慣として豆乳はとても身近な存在でした。だからこそ、継続的な健康の可能性を感じています。」と語ります。
MIXTAN°で実現したかったのは、「買うより作る」という新しい習慣です。しかも、国産大豆を使って。自分で作る選択をすることで、おからまで含めた栄養価の高い豆乳を飲めるだけでなく、市販品よりも経済的です。
重い豆乳をスーパーから持ち帰る必要もなく、紙パックごみも出ない。冷静に考えると、毎日の生活に多くのメリットをもたらしてくれるでしょう。
商品概要
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商品名：MIXTAN°(ミクスタン)
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容量：1,000ml
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消費電力：800W
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加熱温度：100℃
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サイズ：120mm × 260mm × 170mm
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重量：1,530g
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発送予定：2026年8月末まで
先行販売は2025年7月30日まで！
Makuakeプロジェクトは2025年7月30日まで実施されています。この機会に、新しい豆乳習慣を始めてみてはいかがでしょうか。
詳細はこちらからご覧いただけます。
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Makuakeプロジェクトページ: https://www.makuake.com/project/mixtan/
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株式会社ユニラトリー公式サイト: https://unilatry.co.jp/
株式会社ユニラトリーは、今後も「買うより、作る」をテーマに、家庭で手軽に健康的な食習慣を実現できる製品開発を進めていくとのことです。
