90年以上のモータ技術が生み出す本格精米
山本電気は、90年以上にわたるモータ技術と40年以上の家庭用精米機開発の経験を活かし、「匠味米」を開発しました。精米量や精米モードに応じて回転数をきめ細かく制御することで、お米本来の豊かな風味と甘みを引き出す本格的な精米を実現しています。ご家庭で気軽に、精米したての美味しいお米を味わえるのは嬉しいポイントです。
独自技術「三段階精米」で、お米に優しい仕上がり
「匠味米」に搭載された独自技術「三段階精米」は、精米工程に合わせて自動で回転数を制御します。
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高速：効率よく米を削る
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中速：粒を整えながら削る
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低速：丁寧に仕上げる
この3段階制御により、お米への負担を抑えながら、香りと甘みを最大限に引き出します。まるでプロが精米したかのような仕上がりを、ご自宅で手軽に体験できます。
累計出荷60万台突破の実績と信頼
山本電気の家庭用精米機は、2025年には市場において売上シェアNo.1を獲得しており、「匠味米」シリーズは累計出荷60万台を突破しています。長年培われた技術と実績が、多くのユーザーに支持されている証拠と言えるでしょう。
13種類の精米モードで、食卓に彩りを
「匠味米」は、白米だけでなく、2分つきから8分つき米、胚芽米、みがき米、フレッシュ（再精米）、無洗米（玄米から）、無洗米（白米から）など、実に13種類の精米モードを搭載しています。その日の料理やお好みに合わせて、最適な精米度合いを選べるため、毎日の食卓がさらに豊かになることでしょう。
かんたん操作で、お手入れもラクラク
操作はボタンを押すだけのシンプル設計。精米かごやぬかボックスは簡単に取り外して丸洗いできるため、お手入れも非常に簡単です。また、玄米5合を最短約2分30秒で精米できるスピーディーさも魅力。忙しい毎日の中でも、手軽に本格精米を楽しめます。
製品情報
| 製品名 | YAMAMOTO ライスクリーナー 匠味米 |
|---|---|
| カラー | ホワイト／ブラック |
| 型番 | YE-RC52W／YE-RC52B |
| メーカー希望小売価格 | 22,000円（税込） |
| サイズ | 幅200mm×高さ228mm×奥行305mm |
| 重さ | 約3.1kg |
| 精米容量 | 最大5合（約825g） |
| 電源 | AC100V 50/60Hz |
| 消費電力 | 300W |
| 生産国 | 日本 |
山本電気株式会社について
山本電気株式会社は、1934年設立のモータおよび調理家電の開発・製造・販売を行う企業です。
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企業サイト: https://www.ydk.jp/
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