直火の心配なく楽しめる！とろけるカマンベールアヒージョ
キャンプシーンの定番料理であるアヒージョは、にんにくと唐辛子を効かせたオリーブオイルで食材をじっくり煮込む、お酒と共に楽しみたい一品です。お店のような本格的なアヒージョも、DuoPotがあればご自宅やアウトドアで手軽に作れます。
【レシピ】カマンベールチーズとミニトマトのアヒージョ
【材料 2〜3人分】
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カマンベールチーズ……1個
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ミニトマト……10〜12個
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ブロッコリー……1/4株（小房に分けておく）
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マッシュルーム……5〜6個（半分にカット）
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にんにく……2〜3片（スライス）
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鷹の爪……1本
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オリーブオイル……100〜120ml
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塩……少々
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黒こしょう……お好みで
【作り方】
- DuoPotにオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくと鷹の爪を加えて加熱します。
- にんにくの香りが立ってきたら、水気を拭いたマッシュルーム・ミニトマト・ブロッコリーを少量ずつ加えます。
- 中央にカマンベールチーズをそのまま置き、上に切り込みを入れます。
- 塩・黒こしょうで味を整え、チーズが柔らかくなるまで10〜15分加熱したら完成です。
バゲットやクラッカーをディップしながら、とろりと溶けたカマンベールと一緒に楽しんでください。
DuoPotで安心・快適な調理体験
アヒージョ作りで気になるのが「油はね」や「直火での加熱しすぎ」といった不安。DuoPotはこれらの心配を解消し、安心して調理に集中できる工夫が凝らされています。
油はねを少なくするコツ
多少の油はねは発生するものの、アウトドアシーンなら気にならない程度です。さらに、以下のコツを押さえれば油はねをぐっと落ち着かせることができます。
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食材の水気をしっかり拭いてから入れること。特にミニトマトやブロッコリーは注意が必要です。
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食材は冷えたまま入れず、できるだけ常温に戻してから、一度に入れすぎず少量ずつそっと加えること。
直火の不安を解消する安全設計
オリーブオイルは加熱しすぎると発煙・引火のリスクがあるため、直火でのアヒージョは目を離せません。しかし、PowerArQ DuoPotには以下の安全機能が備わっています。
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自動停止機能: 約200℃を超えると自動で加熱を停止します。
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空焚き防止機能: サーモスタット装置により、油が少なくなっても安心です。
電気で加熱する上にこれらの二重の安全機能があるため、直火での調理に比べて安心してアヒージョを楽しめます。
後片付けもストレスフリー
美味しいアヒージョの後に待っているのが、油汚れの後片付け。DuoPotは、その点でもユーザーに寄り添った設計です。
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裏面までフラットな設計で拭き取りやすい。
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食洗機に対応しているため、油汚れもそのまま手軽に洗えます。
作るのも片付けるのも手軽なので、アウトドアだけでなくご家庭でも気軽に使えるのが嬉しいポイントです。
ポータブル電源があれば、どこでもアヒージョ
DuoPotはポータブル電源に対応しているため、電源がないキャンプ場や公園でも使用できます。直接火を使わずにその場で熱々のアヒージョが楽しめるのは、アウトドア好きにはたまらないでしょう。PowerArQの家電製品を活用することで、アウトドアでの食事がより美味しく、より手軽になります。
製品情報
ポータブルクッキングポット PowerArQ DuoPot
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消費電力: 500W以下
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重量: 鍋とフライパンセットで1.0kg
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容量: 鍋1.2L、フライパン0.48L
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定格電圧: 100V〜120V
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定格電力: MAX500W(100V使用時 約347W)
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素材: (鍋・フライパン)アルミニウム合金、(蓋)PP素材
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コーティング: PTFE
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本体サイズ(使用時): 173×170×223mm
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カラー: コヨーテタン
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価格: 7,920円(税込)
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販売元: 加島商事株式会社
PowerArQ S10 Pro 1,024Wh
DuoPotと合わせて使いたいのが、大容量のポータブル電源「PowerArQ S10 Pro」。アウトドアから非常時まで幅広く活躍し、最短約1.5時間の急速充電に対応しています。
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容量: 1024Wh
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カラー: コヨーテタン、ブラック
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価格: 143,000円（税込）
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販売元: 加島商事株式会社
ブランド概要
『PowerArQ』は、「冒険に、あなたらしさを」をコンセプトに、こだわりのギアでアウトドアや日々の生活を豊かにするブランドです。初めての場所でも、馴染みの場所でも、あなただけの特別なひとときを創り出すサポートをしています。
